梅酒を作ってみた

去年、患者さんに手作りの梅酒を頂いた。

美味しかったので、「美味しい！」「美味しい！」と伝えたら、患者さんは嬉しかったみたいで、何回かに分け、1.5リットルのペットボトル4本分ぐらい、約6リットルの梅酒を持って来てくれた。

グラスに氷を入れ、梅酒を炭酸水で割ると、めちゃくちゃ美味しくて、普段あまりお酒を飲まない僕が、この時を境に「お酒の楽しさ」を知ってしまったのである。

更に今では、飲んべえの仲間と、昼間から海で飲むという、以前の自分では考えられない行動をとっている🍻

ちょっと話しが外れるが、趣味でマラソンを楽しんでいる人の中には、以外にお酒好きが多い。

この一杯🍺を飲む為に、走るんだって言う人が結構いるんだな。

「お酒の楽しさ」を知る前は、そのランナー達の気持ちがよく分からなかったけど、今は分かる。

梅酒を漬けて、飲めるようになるまで約3ヶ月かかるそうだ。

完成したら、お酒好きの患者さんに分けてあげようと思う。🍸